Abychom vám poskytli co nejlepší služby, používáme soubory cookies. Souhlas s cookies nám umožní zpracovávat údaje, jako je chování při procházení nebo jedinečná ID na tomto webu.
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely.
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.
Cesta chleba
V naší pekárně děláme čtyři druhy chleba, čistý žitný, žitný s hromadou semínek, pšeničný a tousťák. Ten žitný se skládá z 80 % celozrnné mouky, zbylých 20 % tvoří klasická žitná chlebová mouka. Dále už obsahuje jen vodu, sůl a med. Kyne zhruba 5 hodin v teple a potom jde do pece. Klasický žitný je čistý, semínkový obsahuje slunečnicová, dýňová a sezamová semínka.
Jaká je největší odměna každého pekaře, která po téhle dřině čeká? Krásně vypečený křupavý bochník. Vláčný a plný chutí.
Co je nejdůležitější kromě času a trpělivosti? Mouka. Spolupracujeme s českým mlýnem, který mele tu nejčerstvější BIO mouku plnou živin.
Chcete si pochutnat na vypečeném bochníku? Navštivte jednu z kaváren nebo náš e-shop.