Kenya z farmy Gaturiri vyniká lehkým tělem a vysokou aciditou. Krásně čistá káva chutná po rybízu, rebarboře a jahodové zmrzlině.
Kenya Gaturiri – filter
409 Kč – 1 200 Kč
Zpracovatelský závod Gaturiri je součástí družstva Barichu a nachází se v oblasti Nyeri v jižní části Keni. Gaturiri slouží zhruba 1 100 drobným pěstitelům třešní a ročně vyprodukuje přibližně 600 tun třešní.
Kikujský výraz gaturiri znamená “keře”. Místo je známé tím, že sem lidé chodí sbírat byliny, které se používají k léčbě lidí a dobytka.
V okrese Mathira East v Nyeri sídlí zemědělská společnost Barichu Farmers Cooperative Society. Má 5 800 členů a ročně vyprodukuje 3 až 5 milionů kilogramů kávy.
Barichu se snaží poskytovat svým členům úvěry na školné, zemědělské vstupy a neočekávané výdaje. Jejím cílem je poskytovat zemědělcům znalosti o pěstování plodin a dalších zemědělských postupech souvisejících s kávou. Má demonstrační plochu financovanou z programu Tropical Farm Management a školku, která slouží celé komunitě a poskytuje vzrostlé sazenice, aby zemědělci předešli ztrátám produktivity nebo příjmů.
Kenya z farmy Gaturiri vyniká lehkým tělem a vysokou aciditou. Krásně čistá káva chutná po rybízu, rebarboře a jahodové zmrzlině.
| Farma | Gaturiri |
|---|---|
| Farmář | Barichu Cooperative society |
| Odrůda | Ruiru 11, SL28, SL34 |
| Region | Nyeri |
| Zpracování | washed |
| Nadmořská výška | 1700 – 1800 m n.m. |
| Sklizeň | leden 2021/2022 |
Související produkty
-
Las Nubes- filter
380 Kč – 1 100 Kč -
Colombia Monte Bonito DECAF
400 Kč – 1 200 Kč -
Colombia Siracusa – filter
400 Kč – 1 150 Kč -
Nano Challa Lot#40 – filter
400 Kč – 1 150 Kč